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Qualité Tourisme

Afin que la France conserve sa position de première destination touristique mondiale et augmente ses recettes, la promotion de la qualité de l'offre touristique a été retenue comme une priorité nationale.

De nombreuses démarches qualité existaient déjà sur le territoire français, montrant les efforts conduits par les professionnels dans le sens de la qualité. Mais le manque de cohérence et de coordination de ces initiatives aboutissait à un foisonnement de labels et autres chartes étourdissant les touristes plus que les orientant parmi ces offres.

Le Plan Qualité Tourisme, initié par le 1er comité interministériel du tourisme du 9 septembre 2003, répond à ce besoin de rationalisation.

D'une part, la marque nationale " Qualité Tourisme " apporte une nouvelle visibilité aux professionnels qui offrent des prestations de qualité et oeuvrent quotidiennement à l'amélioration de celles-ci. Concrètement, une plaque " Qualité Tourisme " sera apposée à l'entrée de leurs établissements.

D'autre part, le Plan Qualité Tourisme sensibilise les autres professionnels à la qualité et à son caractère désormais indispensable pour la pérennité de leur activité. Il les incite à s'engager eux aussi dans les démarches fiables ou à aller vers des réseaux titulaires de l'attribution de la marque " Qualité Tourisme ".

Finalement, le Plan Qualité Tourisme et sa marque ombrelle " Qualité Tourisme " améliorent la qualité de l'offre touristique française et la rendent plus lisible.

Cette lisibilité renforcée facilite la communication autour du tourisme français de qualité grâce notamment au travail qui sera effectué par Maison de la France sur les marchés étrangers en 2006.

L'attractivité de la France est ainsi réaffirmée avec pour effet l'accroissement de la fréquentation, l'allongement de la durée des séjours, l'augmentation des dépenses touristiques. Cet accroissement de l'activité économique des entreprises du secteur du tourisme devrait, à terme, permettre de nombreuses créations d'emplois.

Organisation

Les secteurs concernés
Aujourd'hui, le Plan Qualité Tourisme concerne les prestations au cœur de l'offre touristique française : l'hébergement, la restauration, les agences de voyages et de locations saisonnières, les offices de tourisme, les transports, cafés, brasseries, palais et salles de congrès …

Les critères d'attribution de la marque
La marque " Qualité Tourisme " est attribuée aux entreprises respectant cinq conditions essentielles :

  • répondre aux engagements nationaux de qualité propres à son activité,
  • avoir une démarche qualité basée sur un contrôle externe,
  • être conforme au classement réglementaire de l'activité (s'il existe),
  • être conforme aux règles d'hygiène et de sécurité et
  • assurer un traitement des réclamations des clients.

Le référentiel national de qualité
Le référentiel national de qualité est composé de 28 à 94 engagements selon les métiers, répartis en :

  • information et communication,
  • attitude du personnel,
  • compétence du personnel,
  • atmosphère et confort des lieux,
  • propreté et entretien des lieux et équipements,
  • information sur la sécurité,
  • produits de la table,
  • valorisation des ressources locales.

Les modalités d'attribution de la marque
Un Comité national de sélection, composé de partenaires institutionnels, de syndicats professionnels, d'experts en qualité, sous la présidence du directeur du Tourisme émet un avis sur les candidatures à la marque " Qualité Tourisme ". La décision finale d'accorder l'usage de la marque revient au ministre délégué au Tourisme.

Les réseaux (chaînes volontaires ou intégrées, associations de professionnels) se voient attribuer une délégation d'attribution de la marque " Qualité Tourisme " à une partie de leurs adhérents dont la sélection fait l'objet d'une contractualisation avec l'État.
Les établissements de la région Auvergne, non affiliés à un réseau national, peuvent obtenir l'usage de la marque « Qualité Tourisme » (TM) en adressant leur candidature au «Groupement pour la Qualité en Auvergne ».
Ce dernier, mandaté par l'Etat (DRT)instruit le dossier et le soumet pour avis au Comité Régional de Gestion de la Marque.
Suite à l'avis de ce comité, le préfet décide, le cas échéant, de signer avec l'établissement un contrat par lequel il lui concède une licence d'exploitation de la marque « Qualité Tourisme » (TM) pour une durée de 5 ans.

Les contrôles
L'entreprise candidate n'a pas de contrôles supplémentaires à subir, dans la mesure où l'un des critères de sélection pour bénéficier de la marque nationale de qualité est d'être engagé dans une démarche faisant l'objet d'un contrôle externe indépendant. Le rapport de contrôle sera bien sûr un des éléments examinés lors de l'analyse des candidatures.

Cependant, afin de garantir la fiabilité du système, l'État pourra mandater des sociétés spécialisées afin d'effectuer des contrôles sur un échantillon représentatif de porteurs du logo " Qualité Tourisme ". En cas de manquement aux critères de la marque nationale de qualité, l'usage de celle-ci pourra être retiré au titulaire en cause.